Já à muito tempo que me rendi as conservas Lá Gondola, mas ainda não tinha tido oportunidade de ter experimentado todas as maravilhosas conservas.
Não sei se pensam como eu mas quando penso no termo "conservas" penso sempre em comida rápida.
A verdade é que as conservas são sim uma refeição que podemos preparar rápido, mas sendo que pode ser uma refeição rápida porque não igualmente saborosa e saudável?
Conservas La Gondola são as melhores conservas que já provei até hoje, é de uma qualidade extrema um sabor que nunca conseguir ter em nenhuma outra marca de conserva e além do mais tem conservas igualmente saudáveis e muito mais saudáveis que muitas que existem pois são feitas ainda com o método tradicional pré cozido e sempre com peixe fresco!
Esta refeição que trago-vos hoje é feita com a uma das minhas conservas favoritas e do qual muito apreciada cá em casa! E juntando este maravilhoso queijo parmesão faz uma das minhas receitas TOP.
Usei apenas 4 ingredientes (massa,filetes,espinafres e queijo) tão simples.... mas fez dela uma receita deliciosa!
A qualidade dos ingredientes conta para uma boa refeição? sem dúvida!
 |
| Filetes de cavala com molho escabeche - Conservas La Gondola |
 |
| Queijo italiano mais famoso da Itália delicioso! |
Já à muito tempo que me rendi as conservas Lá gondola, mas ainda não tinha tido oportunidade de ter experimentado todas as maravilhosas conservas, quando pensamos em conservas quase sempre usamos para refeições rápidas, o que não quer dizer que apesar de rápido não possa ser saborosa e saudável claro!
Hoje trago uma refeição com uma das minhas conservas favoritas e que é muito apreciada cá em casa, 4 ingredientes criaram uma deliciosa receita, rápida, simples e saborosa.
Ingredientes (Para 3 a 4 Pessoas)
|3 latas de filetes de cavala em molho de escabeche (La Gondola)
|1/5 pacote de espinafres com alho (usei um pacote congelado do continente)
|esparguete integral
|queijo parmesão usei (parmigiano reggiano da galbani)
| 1 cebola
| 1 dente de alho
| sal q.b (marnoto)
|coentros q.b
|água q.b
|azeite não usei (usei um pouco do molho do azeite em escabeche das conservas)
Utensílios
| Frigideira (Pyrex)
Confecção
- Cozer a massa com um dente de alho e algumas folhas de coentros;
- Numa frigideira estrugir a cebola e o alho com um pouco do molho escabeche das cavalas e um pouco de água;
- Juntar ao estrugido os espinafres até ficarem cozinhados por completo;
- Juntar por fim aos espinafres a massa e as filetes de cavala, envolver com cuidado tudo;
- Polvilhar por fim com o queijo parmigiano da galbani.
Sugestão
Para quem faz reeducação alimentar e não pode consumir hidratos, basta não acrescentar a massa, a refeição fica igualmente deliciosa apenas com os espinafres e as filetes de cavala.
 |
| Sal Marnoto |
